Nigel Wood - Badische Zeitung

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Di, 27. Aug. 2019
Panorama

Australien rückt bei Anbau und Verkauf von Trüffel in Weltspitze vor
Mit Wein macht Australien der Konkurrenz in Europa schon seit 200 Jahren das Leben schwer. Jetzt soll auch der schwarze Pergord-Trüffelpilz in großen Mengen auf den Markt. Von Willi Germund