Australien rückt bei Anbau und Verkauf von Trüffel in Weltspitze vor
Mit Wein macht Australien der Konkurrenz in Europa schon seit 200 Jahren das Leben schwer. Jetzt soll auch der schwarze Pergord-Trüffelpilz in großen Mengen auf den Markt.
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Ein paar Bauern aus dem gerade mal 4500 Einwohner zählenden Städtchen Manjimup südlich der west-australischen Stadt Perth wollen nun Spanien, Frankreich und Italien auch im Geschäft mit den teuren "schwarzen Diamanten" den Rang ...