Niklas der Küchenmeister - Badische Zeitung

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Do, 14. Aug. 2025
Gastronomie

Beim Fallerhof in Bad Krozingen übernimmt die nächste Generation
Entgegen des Trends sind die Söhne in die Leitung des Fallerhofs in Bad Krozingen eingestiegen. Wie ist das gelungen? Und gab es nicht doch auch andere Überlegungen? Von Frank Schoch