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Philip Klingel

Alle Nachrichten und Informationen zu Philip Klingel

  • Sa, 16. Dez. 2023
    Leberpastete ohne Leber? Ja das geht, nämlich vegan
  • Der Sonntag Alternative

    Leberpastete ohne Leber? Ja das geht, nämlich vegan

  • Sie sieht dem Original verdächtig ähnlich und kann geschmacklich mithalten: vegane Foie gras. Die Freiburger Köchin Bérangère Pouchin hat die französische Spezialität ohne tierische Zutaten ... Von Claudia Füßler
  • Di, 2. Jul. 2019
    Das Netzwerk
  • BZ-Plus Nachhaltigkeit

    Das Netzwerk "Selberhelden" will Wissen zur Ernährung vermitteln

  • Die Freiburger Initiative "Selberhelden" will Fertigkeiten rund um die Erzeugung und Zubereitung von Lebensmitteln zu tun haben. Dazu veranstaltet sie Kurse und Workshops. Von Holger Schindler
  • Sa, 15. Mär. 2014
    Hakuma Food: Die Kunst des Einmachens
  • baden.

    Hakuma Food: Die Kunst des Einmachens

  • Mit ihrer Firma Hakuma Food erwecken die Freiburger Jungköche Michael Hofer und Philip Klingel die alte Kunst des Einmachens zu neuem Leben. Die beiden verraten unter anderem, wie man Walnüsse ... Von Christian Hodeige
  • Mo, 27. Jan. 2014
    Hakuna Matata verkauft auf Freiburger Märkten eingeweckte Spezialitäten
  • Hakuna Matata verkauft auf Freiburger Märkten eingeweckte Spezialitäten

  • fudderAlles in bester Ordnung, mach dir mal keine Sorgen – das bedeutet "Hakuna Matata", ein Spruch, den die allermeisten wohl noch aus "Der König der Löwen" kennen dürften. Diesen entspannten ... Von Hannah Kappis
  • Plötzlich zu sechst: Diese Familie erwartet Drillinge
  • BZ-Abo Breisach-Oberrimsingen

    Plötzlich zu sechst: Diese Familie erwartet Drillinge

  • Melanie Oesch und Nico Babunovic aus Oberrimsingen erwarten bald Drillinge. Geplant hatten sie ursprünglich mit nur einem Kind. Nach einem kleinen Schock blicken sie mit Zuversicht auf das neue Leben. Von Enya Steinbrecher 0
  • Podcast: Diese Lehrer stehen zum Schulstart vor dem Nichts
  • BZ am Ohr

    Podcast: Diese Lehrer stehen zum Schulstart vor dem Nichts

  • Das neue Schuljahr beginnt - doch viele Lehrerinnen und Lehrer stehen ohne Stelle da. Wie kann das sein? Was macht das mit Betroffenen? Davon erzählen zwei Lehrkräfte, die keinen Job bekommen haben. 0
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