Nachhaltigkeit

Das Netzwerk "Selberhelden" will Wissen zur Ernährung vermitteln

BZ-Plus Die Freiburger Initiative "Selberhelden" will Fertigkeiten rund um die Erzeugung und Zubereitung von Lebensmitteln zu tun haben. Dazu veranstaltet sie Kurse und Workshops.  

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Die Initiative „Selberhelden“ bietet Kochkurse und Workshops an (Symbolbild). Foto: Ingo Schneider
Mehrere Anbieter aus der Gastronomie, dem Lebensmittelhandwerk und dem Gartenbau haben sich zur Initiative "Selberhelden" zusammengeschlossen. Ihr Ziel: Menschen Wissen und Fertigkeiten vermitteln, die mit der ...

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