Sibyll Mayer - Badische Zeitung

Sibyll Mayer

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So, 7. Jan. 2018
Kochbuch

Schwarzwälder Speck: Das Kulturerbe, das fett sein darf
Schwarzwälder Speck ist längst ein Markenzeichen der Region. In "Speck:takel" widmen sich ihm nun Uwe Baumann und Sibyll Maier. Als Kult- und Kochbuch wird ihr Werk beworben – und das ist es ... Von Gabriele Hennicke

Fr, 22. Dez. 2017
"Speck:Takel"

Basler Verlag bringt Buch über Speck heraus
Das im Basler Reinhardt-Verlag erschienene Buch "Speck:Takel" ist der Titel der 306 Seiten starken Liebeserklärung an die regionale Spezialität. Von Sandra Raith