Susanne Reinbold vom Kreisseniorenzentrum - Badische Zeitung

Susanne Reinbold vom Kreisseniorenzentrum

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Fr, 25. Nov. 2022
Bilanz

Acht Großküchen in der Region Freiburg haben auf Bio-Essen umgestellt
Mehr Bio-Essen auf die Teller – das ist das Ziel der Landesregierung. Wie sich das umsetzen lässt, haben acht Großküchen in und um Freiburg getestet. Das Ergebnis: So einfach ist das gar nicht. Von Jelka Louisa Beule