Vincent Moissonnier - Badische Zeitung

Vincent Moissonnier

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So, 24. Sep. 2023
Buchtipp

Wer die Restaurantregeln drauf hat, geht entspannt zu Tisch
Der Käse kommt vor dem Dessert: Eingebettet in Anekdoten aus seiner langjährigen Erfahrung kredenzt Sternekoch Vincent Moissonnier die wichtigsten Restaurantregeln. Von Michael Neubauer