Walter Schanz - Badische Zeitung

Walter Schanz

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Fr, 28. Okt. 2005
Unvergessene Freiburger

Die Familie Schanz gestaltete über Jahrzehnte das gastliche Leben in Freiburg
Mit dem Namen der Familie Schanz sind in Freiburg unvergessene Wirtshäuser mit legendärem Ruf verbunden. Angefangen hat alles mit dem "Hotel Württemberger Hof" in der Löwenstraße 1. Von Ingrid Kühbacher