Wintergrill-Pionier Tom Heinzle - Badische Zeitung

Wintergrill-Pionier Tom Heinzle

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So, 9. Feb. 2025
Grillen im Winter

Heißer Rost im Frost: Wintergrillen punktet mit Kontrasten
Sommer, Sonne, Spareribs: Grillen ist vom Sommer nicht zu trennen. Aber warum nicht auch im Winter Fleisch, Fisch und Gemüse draußen brutzeln? So gelingt das kulinarische Abenteuer in der Kälte ... Von Bernadette Winter