Zehra Akyürek - Badische Zeitung

Zehra Akyürek

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Do, 4. Jan. 2018
Verborgene Läden: Anadolu - ein türkischer Tante-Emma-Laden in Freiburg
Leckere türkische Zuckerwatte, frisches Gemüse aus der Region und eine Fleischtheke frei von Schwein: Seit über 20 Jahren verkauft das Anadolu in Herdern türkische Spezialitäten. Von Anna Lob

Mi, 21. Okt. 2015
Gemüse & Co (4)

Die kulinarische Migrationsgeschichte von Kürbis und Tomate
Auberginen, Zucchini, eingelegte Oliven, Kürbis – was vor 50 Jahren noch als exotisch galt, ist in den deutschen Küchen selbstverständlich geworden. Dafür haben Migranten gesorgt. Eine ... Von Petra Kistler