Regenbogenforellen aus dem Schuhlochbachtal
Christoph Ebi, Inhaber der "Räuchertonne" Atzenbach, setzt mit der eigenen Fischzucht noch mehr auf Regionalität.
ZELL-ATZENBACH (BZ). Nach jahrelanger Vorarbeit präsentiert Christoph Ebi, Inhaber der Räuchertonne in Zell-Atzenbach und Fisch- und Räucherexperte, in diesem Monat die ersten Regenbogenforellen aus der eigenen Fischzucht im Schuhlochbachtal.
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