Firmenporträt

Saft aus Südbaden: Die Firma Jung aus Teningen macht davon fast 500.000 Liter im Jahr

BZ-Abo Die Apfelernte hat begonnen und in Teningen wird fleißig gesaftet. Die Firma Jung liefert seit 45 Jahren Säfte mit Äpfeln aus der Region. Ein Besuch in der Saftmanufaktur im Ortsteil Köndringen.  

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Ein süßer Duft hängt in der Luft. Im Hintergrund surrt ein Motor, zwei Kinder in viel zu großen Gummistiefeln tollen umher. Es ist einer der letzten Ferientage. Gerade fährt ein Traktor vom Hof. Eben hat er ein halbes Dutzend großer Gitterboxen abgeladen. "Heute wird gepresst", sagt Leander Jung-Lüdemann, Geschäftsführer von Jung ...

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