Account/Login

Ernährung

Schulessen ist zu fleischhaltig und oft nicht frisch

dpa

Von dpa

Mi, 26. November 2014

Panorama

Studie zum Essen an deutschen Schulen vorgestellt / Anlieferung von warmgehaltenen Speisen ist oft ein Problem.

Nicht immer gesund: Immer mehr Schüler essen in der Schule zu Mittag.   | Foto: dpa
Nicht immer gesund: Immer mehr Schüler essen in der Schule zu Mittag. Foto: dpa

BERLIN (dpa). Wenn es in der Schule nur Lieblingsgerichte gäbe, wäre der Essensplan wohl ganz klar: Nudeln, Pizza, Pfannkuchen und Pommes. Ernährungsexperten aber raten zu ausgewogenen, fleischarmen Mahlzeiten – und zu entspannter Atmosphäre. Der Alltag in vielen Ganztagsschulen sieht jedoch noch anders aus. Das ergab die bislang größte Studie zum Schulessen, die das Bundesernährungsministerium am Dienstag in Berlin präsentierte.

Wie wird das Schulessen
eigentlich organisiert?
Wie ausgewogen ist
das Schulessen?
Wo sehen die Experten
noch Defizite?
Wie kann das Angebot
verbessert werden?
"Wir ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Bereits Abonnent/in? Anmelden

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt weiterlesen

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel