"Seehofers Entwurf ist einfach enttäuschend"
BZ-INTERVIEW mit dem Foodwatch-Mitarbeiter Matthias Wolfschmidt über Regierungspläne, Lebensmittelskandale zu verhindern.
BERLIN. Das schwarz-rote Gesetz zur Information der Verbraucher wird Lebensmittelskandale nach Einschätzung der Organisation Foodwatch nicht verhindern. Im Gespräch mit Bernhard Walker betont Foodwatch-Mitarbeiter Matthias Wolfschmidt, dass Deutschland eine Lösung nach dänischem Vorbild brauche.
BZ: Die Missstände bei der Herstellung und Kontrolle von Lebensmitteln will Agrarminister Seehofer mit einem neuen Verbraucher-Informationsgesetz abstellen. Reicht der Entwurf aus?Wolfschmidt: Nein, Seehofer springt zu kurz. Er ...