Sehen, wie es früher war
Mehr als 1000 Besucher nutzten den Mühlentag bei der Mellert-Mühle in Freiamt.
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FREIAMT. "Das ist aber eine große Maschine", staunen Leo und Jenny. Die beiden stehen vor dem 1888 erfundenen Plansichter, die Eltern daneben: "Uns fasziniert die alte Technik. Wir sind richtige Mühlenliebhaber". Der Vater erklärt ihnen, dass diese Maschine das Sieben mit einem Stoffschlauch ablöste: "Sie war eine der wichtigsten Innovationen der Mühlentechnik". Die Familie machte mit etwa 1000 anderen Besuchern (einige kamen sogar aus dem Elsass) einen Pfingstausflug zur Mellertmühle.
Dort führt der zweifache Meister für Müller- und Bäckerhandwerk, Hans Mellert, durch seine im Jahr 1567 erstmals erwähnte Mühle. Über eine steile Holztreppe geht es hoch zum Herzstück der Mühle, dem Walzenstuhl. Der ist seit 150 Jahren die ...
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