Siebte Generation tritt an
Thomas und Tanja Meyer übernehmen den Traditionshof Hirschen in Dossenbach.
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Ursula und Heinz Meyer übergeben den Hirschen mit Obsthof und Buurelade an Thomas und Tanja Meyer, mit Tochter Josephine. Foto: Wunderle
DOSSENBACH. Das Gasthaus Hirschen ist eine Lieblingsadresse all jener, welche die gutbürgerliche Küche lieben. Jetzt ist es für das Wirtepaar Heinz und Ursula Meyer an der Zeit, das Gasthaus samt dazugehörigem Obsthof und Buurelade in jüngere Hände zu übergeben. Sohn Thomas und dessen Ehefrau Tanja übernehmen ab jetzt die Geschäfte. Am kommenden Sonntag wird der Generationenwechsel mit dem traditionellen Hoffest gefeiert.
Die Geschichte des Hirschen reicht sehr weit zurück und beginnt im Jahre 1837, als Anna Magdalena und Christian Meyer aus Herrenberg das Gasthaus in der ...