Soja ist der beste Eiweißlieferant

Sigrid Umiger

Von Sigrid Umiger

Mi, 21. Juli 2010

Müllheim

LTZ-Außenstelle Müllheim prüft Nutzpflanzen auf landwirtschaftlichen Versuchsfeldern mit und ohne den Einsatz eines Pfluges.

MÜLLHEIM. Der Klimawandel ist spürbar. Dieses Jahr fiel der Frühling fast aus, denn nach lang anhaltenden kühlen Temperaturen wurde es gleich richtig heiß. Hitze- und Nässeperioden beeinträchtigen den Ackerbau und die Ernte. Wichtig sind daher Feldversuche. Diese werden von der Müllheimer Außenstelle "Landwirtschaftliches Technologiezentrums Augustenberg" (LTZ) seit Jahren vorgenommen und deren Auswertung den Landwirten zur Verfügung gestellt.

Leiter der LTZ-Außenstelle Müllheim ist Jürgen Recknagel. Auf acht Hektar Versuchsfeldern in der Region untersucht er mit drei hauptamtlichen Mitarbeitern und drei Aushilfskräften die Entwicklungsstadien, Blüte- und Erntezeit, sowie Krankheits- und Schädlingsbefall und die Erträge. Getestet werden Pflanzen, wie Weizen, Raps, Soja, Maisarten, Ackerbohnen, Erbsen und Lupinen.
Wichtig bei den Feldversuchen sind auch Erfahrungen mit der Fruchtfolge. So liegen Teilflächen der Versuchsäcker ...

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