Stärkere Nachfrage nach Fisch

Zumindest auf dem Teller ist der Beginn der Fastenzeit heute bei vielen Menschen zu erkennen.  

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Ob Pangasius, Lachs oder Zander &#8211...woch Fisch auf dem Speiseplan stehen.   | Foto: Cornelia Liebwein
Ob Pangasius, Lachs oder Zander – in vielen Haushalten wird am heutigen Aschermittwoch Fisch auf dem Speiseplan stehen. Foto: Cornelia Liebwein
ST. BLASIEN. "Das war´s", ist heute Morgen den bekennenden Narren beim Aufschlagen ihrer Augen klar und pflichtbewusst stürzen sie sich wieder in den üblichen Alltag und in den heutigen Aschermittwoch. Dieser Tag markiert das Ende der Fastnacht und im kirchlichen Kalender den Beginn der Fastenzeit. ...

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