Üppig Landluft schnuppern
Beim "Projekt Landleben" können Jugendliche und junge Erwachsene auf einem Bauernhof helfen.
Jonas Nonnenmann
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ELZACH-PRECHTAL. Stall ausmisten, reiten oder Kühe melken – Jennifer Jaufmann hat während eines Praktikums zwei Wochen lang auf einem Bauernhof in Prechtal, dem "Schlosshof", üppig Landluft geschnuppert.
Auf dem urigen Schwarzwaldbauernhof ist das Leben der 15-Jährigen angepasst an den Rhythmus der Tiere. Morgens um 7 Uhr 30 stehe sie auf, so Jennifer, etwa zwölf Stunden später ende dann ihr Arbeitstag. Zu ihren Aufgaben ...