Unter neuer Leitung

Historisches Klostermeisterhaus in St. Blasien hat wieder die Pforten geöffnet.  

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Genussvoll speisen in stilvollem Ambiente – die Neumanns machen es möglich  | Foto: Christiane Sahli
Genussvoll speisen in stilvollem Ambiente – die Neumanns machen es möglich Foto: Christiane Sahli

Längere Zeit stand das Klostermeisterhaus in St. Blasien leer, nun ist neues Leben eingekehrt. Thorsten und Regina Neumann übernahmen Hotel und Restaurant, bereits vor einigen Wochen konnten die ersten Gäste begrüßt werden. Demnächst soll nun offizielle Eröffnung sein.

Viel Erfahrung in Sachen Gastronomie haben die Neumanns inzwischen gesammelt. Thorsten Neumann absolvierte seine Ausbildung zum Koch im Kleinen Walsertal und im Hotel Intercontinental in Berlin. Danach zog er, ...

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