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US-Patriotismus aus der Bratröhre

  • Do, 26. November 2009
    Gengenbach

LAND UND LEUTE: Linda Tsardakas-Grimm aus Berghaupten schiebt heute zu Thanksgiving einen kapitalen Truthahn in den Ofen

Um so einen  Truthahnbraten  versammel...im Hause Tsardakas-Grimm  die Gäste...  | Foto: Renate Tebbel
Um so einen Truthahnbraten versammeln sich heute Abend im Hause Tsardakas-Grimm die Gäste... Foto: Renate Tebbel

BERGHAUPTEN. Wenn heute, Donnerstag, Amerika mit "Thanksgiving" sein wichtigstes Jahresfest feiert, kommt bei Linda Tsardakas-Grimm aus Berghaupten Truthahn auf den Tisch. Mindestens zehn Kilo muss die Pute wiegen, denn immerhin soll das Essen für mehr als ein Dutzend Gäste reichen, erklärt die gebürtige Amerikanerin.

Seit 26 Jahren ist das "All American Thanksgiving" Tradition im Hause Tsardakas-Grimm. Auch in diesem Jahr gibt die Hausherrin ihren Gästen eine liebevoll zusammengestellte Speisekarte an die Hand: Da ist zu lesen, dass es nach der Kürbissuppe reichhaltige Hauptgerichte mit ...

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