Besitzerwechsel
Verborgene Theken: Das Restaurant Orchidee in der Habsburgerstraße
Im "Orchidee" werden die Küchen Thailands und Vietnams vereint. Die Inhaberin steht selbst in der Küche und bereitet die Speisen frisch zu. Der asiatisch moderne Einrichtungsstil wirkt sehr ansprechend und heißt alle Geschmackserkunder willkommen.
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Die Nummer fünf: Eine Auswahl an Gemüse mit Tofu in einer hausgemachten Soße angebraten. Das Gemüse schmeckt sehr frisch, der Tofu ist gut gewürzt und kross angebraten. Die Soße gibt dem Ganzen einen pikanten umami Geschmack, begleitet von einer angenehmen Schärfe. Foto: Zie Quann Wu -
Inhaberin My Linh Nguyen (36) liebt die Königin der Blumen, weshalb es eine Orchideenwand im Restaurant gibt. Foto: Zie Quann Wu -
Das Restaurant ist von der Habsburgerstraße aus gut zu sehen. Foto: Zie Quann Wu -
Die Speisekarte der „Orchidee“ Foto: Zie Quann Wu -
Der große Raum mit genügend Sitzmöglichkeiten ist modern und gemütlich eingerichtet. Links ist die Kunst vom Ehemann der Inhaberin zu sehen. Ein in die Wand geformter Koi-Fisch. Foto: Zie Quann Wu -
A5 – eine laotische Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch und Gemüse. Das Zitronengras erzeugt eine angenehme Säure, während die Kokosmilch und die Chili eine besondere süße Schärfe zum Geschmack geben. Preis: 3,90 Euro. Foto: Zie Quann Wu -
Wer genauer hinschaut, entdeckt die Buddhastatuen auf der Theke. Foto: Zie Quann Wu -
Hinten rechts befindet sich die sogenannte „Familienecke“. Die vielen Holzelemente lassen den Raum warm und entspannend wirken. Foto: Zie Quann Wu
Das Ambiente
Einladende Gelbtöne, viele Elemente aus Holz und eigens kreierte Kunst. In den Wänden sind beruhigende Kreise und ein Koi Fisch geformt. Das gesamte Restaurant wurde renoviert, nachdem My Linh Nguyen das ehemalige "Thai Isan Rose" von der Tante ihres Ehemannes übernommen hat. "Ich liebe Orchideen", sagt die 36-jährige Inhaberin, weshalb sie ihren ...
Einladende Gelbtöne, viele Elemente aus Holz und eigens kreierte Kunst. In den Wänden sind beruhigende Kreise und ein Koi Fisch geformt. Das gesamte Restaurant wurde renoviert, nachdem My Linh Nguyen das ehemalige "Thai Isan Rose" von der Tante ihres Ehemannes übernommen hat. "Ich liebe Orchideen", sagt die 36-jährige Inhaberin, weshalb sie ihren ...
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