Weinfreunde können am 24. Mai in Endingen die internationale Welt der Naturweine erkunden
Eine etwas andere Weinpräsentation findet am 24. Mai in Endingen statt. Unter dem Motto "Naturweingarten" präsentieren sich auf dem Winzerhof Linder mehr als 25 Weingüter aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz.
Ronald Linder ist Purist: Wein ist ihn Natur pur. Der Endinger Biowinzer setzt auf Naturwein – ohne Hefezusatz, Schönungs- oder sonstige Behandlungsmittel oder Schwefel. 2014 kelterte er seinen ersten roten Naturwein, 2017 den ersten weißen. Er verzichtet auf Reinzuchthefen, setzt ...