Wie überstehen Blumenkohl und Karotten die Kälte? Das beschäftigt alle, die draußen stehen – zum Beispiel die Händlerinnen und Händler vom Mooswälder Bauernmarkt.
Heizstrahler und Folien rundum sorgen dafür, dass die Kälte der Ware am Stand von Zita Reppig auf dem Mooswälder Bauernmarkt nicht schadet. Foto: Michael Bamberger
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Mittwochs und samstags kommen sie an die Elsässer Straße 54. Bei Minusgraden lassen sich die meisten von ihnen einiges einfallen. Manche bleiben auch mal weg, wenn es zu eisig wird: Am Mittwoch waren von sonst zehn Ständen nur sieben da.
Kürzlich war die Petersilie gefroren. Sie war frisch und ...
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