fudder-Interview
Wie aus einem Kalenderblatt eine Pflanze wird
Ein Kalender, den man nach Ablauf nicht wegschmeißt, sondern einpflanzt: Das war die Idee der Gründer hinter dem "Wachsenden Kalender". fudder hat mit den Beiden über Regionalität und den Trend ums Gärtnern gesprochen.
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Die zerrissene Monatsübersicht des „Wachsenden Kalenders“ wird einfach eingepflanzt statt weggeworfen. Foto: Primoza -
Orlando Zaddach und Manuela Baron haben den Wachsenden Kalender mitbegründet. Foto: Primoza -
Manuela Baron ist eigentlich studierte Elektrotechnikerin. Foto: Primoza -
Orlando Zaddach hat in Freiburg VWL studiert. Foto: Primoza -
Die Monatsübersicht aus Samenpapier wird jedes Jahr neu in den Kalenderrohling eingeheftet. Foto: Primoza -
Einer der Kalender des Unternehmens heißt „Tausendsassa“. Foto: Primoza -
Hier gibt es Saatgut mit längst vergessenen Gemüsesorten. Foto: Primoza
Die Monate verfliegen, der Garten wird größer: Am Ende jeden Monats lässt sich die Monatsübersicht des "Wachsenden Kalenders", bestehend aus Samenpapier, heraustrennen und einpflanzen. So sollen auch Anfänger im Laufe des Jahres Erfahrungen mit dem Einpflanzen sammeln können und etwas über Saisonalität lernen. Im Interview hat Claudia Förster Ribet mit Manuela Baron (28) und Orlando Zaddach (33), zwei der drei Gründer, über Samenpapier und Nachhaltigkeit gesprochen.
Herr Zaddach, Frau Baron, Sie haben den wachsenden Kalender bei einem ...
Herr Zaddach, Frau Baron, Sie haben den wachsenden Kalender bei einem ...
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