Wie es den Reben in Glottertal und den Äckern in Gundelfingen mit der Hitze geht
Der heiße Sommer ist nicht nur für Landwirte anstrengend, die sich auf dem Acker und in den Reben abrackern, sondern auch für die Pflanzen, die der Trockenheit schutzlos ausgesetzt sind. Erste Opfer sind schon zu beklagen.
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Die Klimaerwärmung spürt Franziska Salwey deutlich, sagt die Glottertäler Winzerin vom Weingut Rinzberghof. Sie bewirtschaftet eine Fläche von 0,8 Hektar. Ihren Arbeitsrhythmus habe sie der Hitze angepasst. Während sie früher um acht Uhr morgens mit der Arbeit begonnen habe, stehe sie diesen Sommer oft schon um ...