"Wildwest in der Fleischindustrie"

Foodwatch: Deutsche Unternehmen exportieren illegal Tiermehl.  

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BERLIN. Deutsche Unternehmen haben nach Recherchen der Verbraucherschutzinitiative Foodwatch Schlachtabfälle und Tiermehl illegal in Länder außerhalb der Europäischen Union exportiert. Deshalb hat Foodwatch gegen vier Unternehmen und die örtlich für Exporte zuständigen Behörden Strafanzeige gestellt, sagte Foodwatch-Mitarbeiter Matthias Wolfschmidt gestern in Berlin.

Der Begriff klingt reichlich abstrakt: Wenn Tiere geschlachtet werden, fallen so genannte Kategorie-3-Abfälle an, also Knochen, Euter, Hufe, Hörner, Häute, Federn oder Fette. Zu ...

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