Weinbau

Badischer Winzerkeller will nach schwierigem Geschäftsjahr seine Strukturen ändern

Gerold Zink

Von Gerold Zink

Di, 21. Juli 2020 um 21:00 Uhr

Breisach

BZ-Plus Weniger Mitarbeiter, weniger Traubengeld: Der Badische Winzerkeller in Breisach muss sparen. Absatz und Umsatz lagen 2019 deutlich unter den Erwartungen. Das hat auch für die Winzer Folgen.

Der Badische Winzerkeller will sich nach einem schlechten Geschäftsjahr 2019 neu ausrichten und die Kosten um zehn Prozent senken. Dass Absatz und Umsatz im vergangenen Jahr deutlich unter den Erwartungen geblieben sind, werden auch die Winzer, die ihre Trauben an Badens größte Kellerei abliefern, zu spüren bekommen. Der Auszahlungspreis je Hektar wird um rund 20 Prozent sinken. Für 2020 rechnet die Genossenschaft wieder mit deutlich besseren Zahlen.
"Wir sind überhaupt nicht zufrieden mit der Auszahlung an die Winzer", sagte der Vorstandsvorsitzende Peter Schuster am Dienstag in der Pressekonferenz zum Geschäftsjahr 2019. Oberstes Ziel des Winzerkellers sei es, den Weinbauern ein Einkommen zu garantieren, das auch Investitionen in die Zukunft ermögliche.
2018 war die Ernte zu groß
Das schlechte Ergebnis im Geschäftsjahr 2019 könne nicht ohne Folgen bleiben. Man habe bereits begonnen, Strukturen im Haus zu verändern. Um die Kosten senken zu können, werde man künftig nicht mehr alle freiwerdenden Stellen besetzen. Schuster ließ durchblicken, dass die Zahl der rund 170 Beschäftigten sinken soll. ...

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