"Wir schnippeln jede Möhre von Hand"

Hagen Späth

Von Hagen Späth

Di, 14. April 2020

Kappel-Grafenhausen

BETRIEBSPORTRÄT: Die Gourmandiserie von Oda Pfüller / Hausgemachte Fertiggerichte ohne Geschmacksverstärker & Co.

KAPPEL-GRAFENHAUSEN. Seit acht Jahren betreibt Oda Pfüller in Kappel ihre Gourmandiserie und stellt in ihrer Gastroküche im hinteren Teil des Anwesens Feinkostprodukte her. Jeder Arbeitsschritt ist Handarbeit, deshalb ist der Begriff Manufaktur angebracht. Alle Suppen und Fertiggerichte sind für Allergiker geeignet, ...

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