Zwischen Subventionen und Bürokram

EUROPA IM ELZTAL (II): Die Landwirtschaft wird durch die EU entscheidend beeinflusst.  

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ELZACH. Kaum ein anderer Bereich erfährt eine vergleichbare "Zuwendung" durch die Europäische Union wie die Landwirtschaft. Jedoch ist damit nicht allein der finanzielle Aspekt gemeint, welcher im Jahre 2009 über 40 Prozent des europäischen Haushalts ausmacht. Denn gleichzeitig überschwemmt Brüssel die Landwirte in Europa regelrecht mit Verordnungen und Auflagen.

Gerade im Elztal hat das eine einschneidende Wirkung auf die Struktur der ländlichen Betriebe – und auf ihre Existenz. Starke Veränderungen hat der Arbeitsalltag von Hubertus Disch, Eigentümer des Schneiderhofs in Yach, in den vergangenen knapp 30 Jahren durchlaufen: Als er den ...

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