Viktor Lang hatte sich aus dem elterlichen Betrieb heraus – dem Munzinger Weingut Clemens Lang – vor drei Jahren als Landwirt selbstständig gemacht. Vergangenes Jahr pachtete er zwei Flächenlose in Munzingen mit anderthalb Hektar von der Stadt Freiburg, setzte auf Artenvielfalt und alternative Bewirtschaftung und nahm teil am Programm "Pestizidverzicht auf städtischen Pachtflächen", für das das Umweltschutzamt wirbt. Und nun erhielt er die Kündigung. "Umso blöder, wenn man bereit ist, sowas zu machen", ...