Häppchen
5 Fakten über Spätzle

Was dem Italiener seine Pasta, das sind dem Schwaben seine Spätzle. Wer es mit der Tradition hält, schabt sie von Hand: vom Spätzlesbrett direkt in den Kochtopf.
"Ka die au Spätzla macha?" Diese bange Frage stellte sich den Müttern früher, wenn der Sohn eine potentielle Braut ...