5 Kochbücher für die Weihnachtsbäckerei

New York zur Weihnachtszeit: Über die verschneite 5th Avenue bummeln, am Rockefeller Plaza Schlittschuh laufen oder im West Village in einem schummrigen Café ein Stück Pumpkin Pie genießen. Lisa Nieschlag hat Rezepte und Geschichten aus dem weihnachtlichen New York City zusammengetragen.Für alle, die das Fernweh plagt.




Jamie Oliver Fans haben schon lange darauf gewartet: Endlich gibt es Jamies Weihnachtsrezepte und Ideen auch als Buch. Vom veganen Festtagsschmaus bis zum klassischen Braten – es gibt nichts, wozu Jamie nicht noch ein paar Ideen hätte.




Weihnachtsbäckerei – für viele Veganer eine echte Herausforderung. Denn Butter und Eigelb sind in fast allen Plätzchenrezepten vertreten und nur schwer zu ersetzen. Bloggerin Stina Spiegelberg hat eine Sammlung von veganen Plätzchen- und Gebäckrezepten zusammengetragen und die Ergebnisse müssen sich nicht hinter konventionellen Backrezepten verstecken.




Michel aus Lönneberga und die Kinder aus Bullerbü – für viele Deutsche ist Schweden vor allem zur Weihnachtszeit das Herzensziel. Bilder von verschneiten Wäldern, roten Holzhäusern und warmen Zimtschnecken kommen einem in den Sinn. Wer sich Schweden zumindest in die Küche holen möchte, sollte sich Mia Öhms Weihnachtskochbuch zulegen. Echt schwedische Rezepte und jede Menge Tipps und Tricks.




Zehn Hochzeitsbäckerinnen aus dem Burgenland, ein riesiger Vorrat an Backtipps und leckere Rezepte zur Adventszeit – alles in allem eine unschlagbare Kombination. Besonders das Rezept für "Zwickerbusserl" ist definitiv zu empfehlen!