Als noch im Dorf geschlachtet wurde
Beim Aktionstag des Eichstetter Heimatmuseums wurde Schlachttag gefeiert – fast so wie in alten Zeiten.
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EICHSTETTEN. Vor allem die Kinder, die mit ihren Eltern am Sonntag zum Dorfmuseum gekommen waren, reckten und streckten sich, um ja nichts von der Vorführung von Metzgermeister Willi Weishaar und Metzger Alfred Rinklin zu verpassen. Die beiden waren die Hauptakteure am Aktionstag zum Thema "Schlachten und Wursten", an dem rund 200 Besucher hautnah erleben konnten, wie in früheren Zeiten ein Schwein zerlegt und daraus Wurst und andere Spezialitäten gemacht wurden.
Das Team vom Heimat- und Geschichtsverein erhielt damit erneut die Bestätigung, mit seinem Jahresmotto "Nahversorgung – einst und jetzt" ein großes Interesse in der Bevölkerung und bei vielen Auswärtigen zu wecken. ...
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