Duftende Blüten
Am Kaiserstuhl wird jetzt auch Lavendel angebaut
Man fühlt sich an Südfrankreich erinnert: Seit diesem Frühjahr gibt es Lavendelfelder am Kaiserstuhl. Die Inhaber wollen aus den Blüten Öl destillieren, und Bienen sollen für Lavendel-Honig sorgen.
-
Schon nach wenigen Monaten konnten die ersten Lavendel-Blüten am Kaiserstuhl geerntet werden. Foto: Wolf Klingenmeier -
Beim Hotel Kreuz-Post in Burkheim informiert eine Tafel über Blütezeiten und Wuchshöhe der verschiedenen Lavendelsorten. Foto: Eva Buchholz -
Im neuen Kaiserstuhl Lavendel-Shop in Bischoffingen bietet Inhaberin Beate Klingenmeier (links) verschiedene Produkte aus Lavendel sowie Naturseifen und Dekoratives an. Foto: Eva Buchholz
Ein Stück Südfrankreich mitten im Kaiserstuhl: Beate und Wolf Klingenmeier haben im Frühjahr im Kaiserstuhl auf einer Fläche von etwa einem Hektar vier Lavendel-Felder angelegt. Da die erste Lavendel-Blüte gleich alle Erwartungen übertraf, haben sie ihren Kaiserstuhl Lavendel-Shop bereits in diesem Sommer eröffnet.
"Unser Klima hier ist ...
"Unser Klima hier ist ...