BZ-Serie "Weinkult Breisgau" (14): Andreas Bieselin aus Ettenheim hält den Auxerrois für eine Sorte, mit der sich der Breisgau profilieren könnte
Andreas Bieselin Foto: privat
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Andreas Bieselin: Da unser Bundespräsident wahrscheinlich öfter hochkarätige Weine präsentiert bekommt, würde ich ihm unseren Müller-Thurgau, Blatt, ...