Badens größte Kellerei hat am Jahresende völlig überraschend ihrem bekanntesten Kellermeister gekündigt. Das sorgt im Badischen Winzerkeller in Breisach für dicke Luft.
Im Badischen Winzerkeller in Breisach gibt es massiven Ärger. Badens größte Kellerei hat am Jahresende völlig überraschend Jörg Wiedemann, ihrem bekanntesten Kellermeister, einem Urgestein des Unternehmens, gekündigt. Gegen diese Entscheidung gibt es heftigen Widerstand. Mehrere Winzergenossenschaften, die ihre Trauben an den Winzerkeller abliefern, fordern ultimativ die Rücknahme der Kündigung. Geschäftspartner stellen darüber hinaus eine weitere Zusammenarbeit in Frage.
Die enorme Konzentration im deutschen ...