Bauer und Huhn auf neuen Wegen

Gabriele Hennicke

Von Gabriele Hennicke

Sa, 20. Juni 2020

Heitersheim

BZ-Plus Heitersheimer Landwirt setzt auf Eigenvermarktung und Tierwohl.

. Seitdem der 25-jährige Timo Guckert vor vier Jahren in den landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern eingestiegen ist, hat sich einiges verändert auf dem Hof am Ortsrand von Heitersheim. Für Außenstehende am besten erkennbar ist das am mobilen Hühnerstall, der am Eingang zu dem großen Aussiedlerhof steht. Ganz in der Nähe ein Verkaufshäuschen mit Automat, aus dem die Kunden rund um die Uhr Eier ziehen können.

Dass Timo Guckert Landwirt werden würde, war für ihn immer schon klar. Opa Rudolf Guckert war 1962 mit dem Hof an den Ortrand ausgesiedelt; der Bauernhof ist ein typischer Gemischtbetrieb, er hat die Standbeine Milchproduktion, Ackerbau, Grünland und Weinbau. Seine Ausbildung machte Timo Guckert auf einem Milchviehbetrieb in Südbaden und einem Ackerbaubetrieb bei Frankfurt. Klar war auch, dass er dem Bauernhof eine neue Richtung geben wollte. Weg von immer größeren Produktionsmengen und vom Abliefern, hin zu mehr Direktvermarktung und mehr Tierwohl. "Auf der Zugfahrt nach Frankfurt fielen mir Mobilställe für die Hühnerhaltung auf. Ich habe mich informiert und fand das mobile Konzept und die artgerechte Form der Haltung gut", sagt er. ...

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