Birne in Rotwein gegart

Ein Schmorgemüse stimmt geschmacklich auf die kommenden Festtage ein. Dazu passen Entenbrust, Karottensoße und ein nussiges Petersilienpesto.

Viele lieben den italienischen Vorspeisen-Klassiker Vitello tonnato. Warum dieses Gericht nicht mal ein wenig regionalisieren – mit Fisch aus der Region? Wie das geht, erklärt Hans-Albert ...

Erstmals mussten Baden-Württembergs Viertklässler einen neuen Leistungstest schreiben. Er ist Teil der Grundschulempfehlung. Danach gab es massive Kritik, nun gibt es erste Ergebnisse – sie ...

Angesichts der neuen Lage in Syrien fordert CDU-Landeschef Manuel Hagel, aktuell auf Einbürgerungen von Syrern zu verzichten. Doch dem Vorstoß wollen sich auch Parteifreunde so nicht anschließen.

Im vergangenen Jahrzehnt wurde die Bildqualität HD zum Standard. Die Vorgängerauflösung SD stirbt aus. 2025 ziehen ihr die öffentlich-rechtlichen Sender den Stecker. Manche Kabel-Gucker müssen ...