Daniele Tortomasi im Interview
Breisacher Koch-Talent glänzt im TV und träumt von Sternen
Do, 08. Oktober 2015, 14:59 Uhr
Gastronomie
Bei der Sat1-Kochsendung "The Taste" hat er es bis ins Halbfinale geschafft – und hat mit 21 Jahren bereits Erfahrung im Sterne-Metier: Daniele Tortomasi gilt als Koch-Talent. Ein Interview.
Tortomasi: Nein, ganz im Gegenteil. Ich habe mich ja selbst rausgeschossen. Ich wollte durch Handwerk überzeugen und habe einfach zu viel auf den Löffel gepackt. Das heißt aber nicht, dass die anderen ...