"Breisgau hat sehr viel Potenzial"
BZ-INTERVIEW mit Markus Danner, dem neuen Weinbauberater beim Landwirtschaftsamt / Werben für den Beruf des Winzers.
KREIS EMMENDINGEN. Im Breisgau steckt weinbaulich viel Potenzial. Markus Danner, seit wenigen Wochen Weinbauberater beim Emmendinger Landwirtschaftsamt, ist davon ebenso überzeugt, wie von einer positiven Marktentwicklung für die Sorte Müller-Thurgau. BZ-Redakteur Siegfried Gollrad sprach mit Markus Danner über den Jahrgang 2003, die Zukunft des Winzerberufes, Marketing, mögliche Folgen einer Klimaveränderung für die Weinwirtschaft und über die Akzeptanz neuer Rebsorten.
BZ: Herr Danner, zum 1. Dezember 2003 haben Sie beim Landwirtschaftsamt Emmendingen die Funktion des Weinbauberaters übernommen. In der Bereichsversammlung am 14. Januar im Bürgerhaus in Tutschfelden werden Sie sich den Breisgauer Winzern vorstellen. Wie gefällt Ihnen Ihr neuer Wirkungskreis?Danner: Mein neuer Wirkungskreis bereitet mir sehr viel Freude. Da ich einige Jahre auswärts tätig war und dort sehr gute Erfahrungen gesammelt habe, ist es sehr reizvoll, diese Erkenntnisse in der badischen Heimat einzubringen.
BZ: Worin sehen Sie das Besondere an der Weinbauregion Breisgau, die vom Renommee her ein wenig im Schatten ihrer Nachbarregionen Kaiserstuhl und Ortenau steht? Wie ...