BZ-UMFRAGE: "So ein schönes, deftiges Schnitzel ist doch was Tolles"
In seinem Bestseller "Tiere essen" kritisiert Jonathan S. Foer den Fleischkonsum. Wie stehen die Friesenheimer zu diesem Thema?.
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Adelheidt Feger (53): Natürlich esse ich Fleisch. Der Mensch ist ein Jäger. Von Kraut und Rüben kann man sich doch nicht ernähren. Es ist fraglich, ob eine vegetarische Ernährung gesund ist. Ich esse zwei Mal die Woche Fleisch und denke nicht, dass man sich deswegen schlecht fühlen muss. Bauern müssen ja auch ihr Geld verdienen. Foto: tbr -
Isabella Schätzle (44): Ich esse Fleisch, weil ich körperlich schwer arbeite und das Gefühl habe mein Körper braucht das. Bei uns gibt es etwa drei mal die Woche Fleisch. Aber Vegetarismus hat absolut seine Berechtigung. Wir ernähren uns streng nach der Blutgruppen-Diät. Meine Tochter isst zum Beispiel kaum Fleisch. Foto: bz -
Matthias Rudolf (20) : Ich esse sehr gerne Fleisch. Ich halte es für unsinnig auf Fleisch zu verzichten. Schließlich wird genügend von allem Fleisch gezüchtet. Es gibt ausreichend Tiere, von denen die Fleischindustrie ihre Produkte herstellen kann. Aber Vorurteile gegen Vegetarier habe ich nicht. Es kann ja jeder essen was er will. Foto: bz -
Anton Wander (74): Ich esse Fleisch sehr gern. So ein schönes, deftiges Schnitzel ist doch was Tolles. Es muss nicht unbedingt täglich sein, aber doch mindestens zwei Mal pro Woche kommt bei mir ein Fleischgericht auf den Tisch. Ein schlechtes Gewissen brauche ich ja nicht zu haben. Immerhin sind da alle Mineralstoffe drin, die man braucht. Foto: tbr -
Annelise Roth (63) : Ein großer Esser bin ich nicht, Fleisch esse ich kaum. Mir sind Teigwaren, Kartoffeln und Gemüse lieber. Hin und wieder gibt es mal ein Fleischgericht, vielleicht ein oder zwei Mal im Monat. Einen besonderen Grund gibt es dafür aber nicht. Sich komplett vegetarisch zu ernähren – ist das denn überhaupt gesund? Foto: tbr -
Martin Schmidt (38): Vegetarier bin ich nicht. Fleisch ist ein Teil unserer Ernährung, wir brauchen tierische Proteine. Vegetarismus bedeutet für mich Verzicht. Heute kann man sich Metzger aussuchen, die Fleisch aus artengerechter Haltung anbieten. So eine Hähnchenbrust aus dem Discounter kann einem schon mal im Hals stecken bleiben. Foto: bz