Das Glück des Sammlers
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HÜFINGEN (löf). Steinpilze, Waldchampignons und Maronenröhrlinge gibt es in den Wäldern der Baar. Während es bei Wolterdingen und Mistelbrunn mit Buntsandstein den richtigen Untergrund für Pilzgenüsse aus dem Wald gibt und sogar Schweizer zum Sammeln nach Villingen fahren, wissen um Hüfingen herum nur die echten Pilzkenner, an welchen Stellen im Wald sie suchen müssen.
"Insider kennen die Plätze, aber für andere lohnt sich das Sammeln nicht", sagt der Hüfinger ...
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