Thomas Riesterer ist mit seinem Bioland-Betrieb aus Münstertal beim Ceres Award im Finale zum Landwirt des Jahres.
Der Preis zeichnet Landwirte aus, die eine innovative Geschäftsidee haben. Riesterer hatte sich beworben und kam prompt in die Endrunde. Der Bioland-Betrieb züchtet Rinder auf 1 120 Meter Höhe.
"Um 6 Uhr früh beginnt meine Vieh-Tour", sagt Riesterer, der mit seiner Frau Anke am Westrand vom Schauinsland am Stohren einen Hof mit 60 Hektar Grünland ...