Im ersten Breisacher Kochstudio in der Muggensturmstraße 27 hat das Kochvergnügen begonnen. Drei Kandidaten bereiteten mit Hilfe des Sterne-Kochs Christian Begyn eine Vorspeise zu.
BREISACH. Fischfrikadelle aus Lachs und Zander, badische Bandnudeln und Sauerkraut-Reibekuchen. Wo ist das Salz? Soll noch etwas mehr Schärfe an den Lachstartar und ist die Limettencreme sauer genug? Am Montag startete im ersten Breisacher Kochstudio in der ...