Kichererbsen, Chorizo – und schon liegt Spanien auf der Zunge.
Zwei Zutaten spielen bei diesem deftigen, aber feinen Eintopf die Hauptrollen. Zum einen Chorizo, die rote, mit Paprika und Knoblauch scharf gewürzte Wurst aus Spanien. Sie hat ein grobes Brät und wird meist aus Schweinefleisch hergestellt, manchmal kann ...