Den Verbraucher als Verbündeten
Hubert Fetterer
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Die Hummelmühle in Ettenheimmünster lädt die Öffentlichkeit an Pfingsten zur "Gläsernen Produktion" ein.
ETTENHEIM-ETTENHEIMMÜNSTER. Verlässlichkeit, Sicherheit und Transparenz: Das sind für immer mehr Verbraucher angesichts vieler Skandale wichtige Kriterien beim Kauf von Lebensmitteln. Was also kann mehr Vertrauen schaffen, als wenn ein Betrieb zeigt, wie und was er produziert. Genau dies wird an Pfingsten in der Hummelmühle in Ettenheimmünster der Fall sein.
Das Ganze läuft unter dem Motto "Gläserne Produktion", die landesweit seit 16 Jahren als konzertierte Aktion von landwirtschaftlichen Betrieben und Verarbeitungsbetrieben ...