Stechls Standgericht

Der Datschi ist der König der Zwetschgenkuchen

Dicht gepackte Zwetschgen auf Hefeteig machen den Datschi richtig schön saftig, aber nicht matschig. Am besten schmeckt er lauwarm und mit einer ordentlichen Portion Schlagsahne.

Hans-Albert Stechl
Sa, 3. Sep 2022, 18:59 Uhr
Stechl kocht

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Kuchen mit bayerischen Wurzeln: der Zwetschgendatschi | Foto: Hans-Albert Stechl — Kuchen mit bayerischen Wurzeln: der Zwetschgendatschi Foto: Hans-Albert Stechl

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