Der feurige Weg zum Kaffeegenuss
Zum Tag des Kaffees gab’s Schaurösten auf dem Fischmarkt mit dem Kugelröster, den der Offenburger Adolf Spinner erfunden hat.
OFFENBURG. Vor 125 Jahren hat der Kaufmann und Erfinder Adolf Spinner Elgersweier zu einer Kaffeehochburg gemacht. Einfach dadurch, dass er in dem heutigen Ortsteil von Offenburg seinen patentierten Kaffee-Kugelröster bauen ließ. Zu Feier dieses Jubiläums hat der Heimatverein Elgersweier die Erfindung des Offenburger Kaufmanns am Freitag auf den Fischmarkt gestellt, an gefeuert und ein Schaurösten veranstaltet, das viele Passanten einen ungeplanten Stopp einlegen ließ.
"Das riecht so gut", sagt Edeltraud Uhl. Die Innenstadtbewohnerin und langjährige CDU-Stadträtin ist auf dem Fischmarkt stehen geblieben, um Kaffeeröster Jens Arnold bei seiner historischen Arbeitsweise zuzusehen. Der dreht von Hand die Kurbel, welche ...